PECHUGAS DE POLLO SABROSAS.

-
TRUCO DE COCINA.

 PECHUGAS DE POLLO SABROSAS. 

 Si queremos que nuestras pechugas de pollo nos queden mas sabrosas y diferentes. Haz este pequeño truco y te sorprenderás. 

 Las pones a macerar en un poco de leche, ajo y perejil. 

 Las dejamos reposar mas o menos 1 hora. 

 A continuación podemos empanar las pechugas de pollo y freír. 

 Nos felicitarán con este simple truco... Buen provecho!!! 😋


Reacciones:

Comentarios

Publicar un comentario

DEJA TU COMENTARIO....

Entradas populares de este blog

FILETES JAMÓN DE MAGRO EN SALSA.

-
Imagen
FILETES JAMÓN DE MAGRO EN SALSA. Hola!! Hoy haremos unos filetes de jamón de magro en salsa. Esta receta es una mezcla de una carne a la jardinera, con otra de salsa. Un día probé algo diferente y de aquí me salió esta rica receta. Es sencilla de hacer y os queda un plato exquisito, que estoy segura de que en casa les gustará a todos. Venga ánimo!!! INGREDIENTES: 500 gr. filetes de jamón de magro de cerdo. 1 Zanahoria. 3 Ajos. 1 Cebolla. 1/2 lata de cerveza. 1 Cucharada de harina común. 1/2 Vaso de agua. 3 Cucharadas de tomate frito. Aceite. Sal y pimienta. Tiempo de elaboración: 30 min. Dificultad: Baja. Cogemos los filetes, les echamos sal y pasamos por harina. En una sartén, añadimos aceite de oliva y marcamos los filetes. Vamos reservando en una olla. A esta sartén le quitamos el exceso de aceite y pocharemos la zanahoria, y pasados unos minutos añadimos la cebolla y los ajos, todo troceado. Pochamos. Cuando veamos que lo tenemos pochado to
Leer más

GUISO DE SEPIA CON PATATAS.

-
Imagen
GUISO DE SEPIA CON PATATAS. Hoy quiero compartir esta receta de Guiso de Sepia con patatas. Hace años que la vengo haciendo, es una receta muy sencillita y la verdad que sale muy buena. Haciendo memoria y por casualidades de la vida, me acordé!!! Mi compañera me la dio hace años y en mi libreta de recetas (en esa que apunto todas mis recetas con el nombre de quien me la dio, no estaba su nombre) pues ahí la tenia yo. Espero que os guste y la cocinéis. INGREDIENTES: 600 gr Sepia o 2 Sepias grandes. 1 Cebolla. 1 Pimiento verde. 4 Cucharadas de Tomate Frito. 4-5 Patatas. Pimentón dulce. Sal. Aceite. Tiempo de elaboración: 30 min. Dificultad: Baja. Primero limpiaremos y trocearemos la sepia. Pelamos, lavamos y cortamos las patatas. Procurando que sean mas o menos iguales y haciendo el crack antes de terminar el corte. Cogeremos una olla (puede ser olla express o normal) y pondremos aceite. Cuando esté caliente el aceite, añadimos la sepia y la salteamos. Una ve
Leer más

SALADITOS DE HOJALDRE.

-
Imagen
SALADITOS DE HOJALDRE. Hola!!! Hoy os enseñaré como hago los saladitos de hojaldre. Rápidos, ricos y en un momento tendréis listos para unos canapes, para picar entre horas. Hoy los haremos de jamón dulce, atún y foie-gras. Pero los podéis rellenar al gusto, con queso, o cualquier otro ingrediente que os apetezca.  Venga y animaros!!! INGREDIENTES: 1 lámina de hojaldre rectangular. 1 Huevo. 3-4 Lonchas jamón dulce. 3-4 Lonchas de queso. 2 latas de atún. 1 lata grande de foie-gras. Tiempo de elaboración: 30 min. Dificultad: Baja. Primero encendemos el horno, para que esté preparado. 180º arriba y abajo. Ahora pondremos la lámina de hojaldre en un lugar limpio. Pasaremos un poco el rodillo para que estire. Cortaremos en 3 trozos, dejando un poco mas grande el que vamos a poner con jamón dulce y queso. Colocamos los ingredientes a lo largo de la masa, dejándolo centrado en la masa cada uno. Ahora los enrollamos. Batimos el huevo y con ayuda de un pin
Leer más