CESTAS CON HUEVO.



CESTAS CON HUEVO.

Hoy os pondré una receta muy fácil, pero muy divertida. La encontré en una aplicación de recetas de cocina y la verdad, que me ha encantado. Podéis variar un poco, según al gusto de cada uno. Yo os dejaré la que mas me gusta a mi.


INGREDIENTES:

4 rebanadas de pan de molde sin costra.
4 huevos.
1 trozo de queso Roquefort.
Mantequilla.
Sal y pimienta.


Tiempo de elaboración: 20 min.

Dificultad: Baja.

Cogeremos un molde para magdalenas o cualquier otro recipiente, apto para horno. Y untaremos un poco de mantequilla, donde vayamos a poner un molde.


Ahora cogeremos las rebanadas de pan de molde y con ayuda de un rodillo de cocina, aplastaremos el pan un poco.


Una vez tengamos el pan, colocaremos en los moldes haciendole un poco de forma.



Colocaremos el pan en el horno, a unos 180º, en medio y unos 8-10 min. hasta que veamos que las crestas empiezan a dorarse.


Ahora yo he colocado un poco de queso roquefort en el fondo de la cesta, a continuación echamos el huevo y añadimos sal y pimienta... yo también he añadido un poco de queso rallado. Eso ya al gusto de cada uno.




Volveremos a colocar al horno, durante unos 15 min.

Siempre vigilando un poco que no se nos vayan a quemar.


Y aquí nuestras cestas de huevo.


Una manera diferente de comerse un huevo rico, riquísimo..... Buen provecho!!!😋


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