PALMERAS CON CHOCOLATE

PALMERAS CON CHOCOLATE.


Hola!!! Con este frío que hace, es una tarde ideal para estar en casa. Que mejor que hacer unas palmeras con una lámina de hojaldre en un ratito y poder merendar algo tan rico. Esta receta es de lo mas fácil que podemos hacer y duran un respiro en casa. Venga ánimo!!!


INGREDIENTES:

1 lámina de Hojaldre.
1 Huevo.
Azúcar.
Chocolate para fundir.






Tiempo de elaboración: 30 min.

Dificultad: Baja.

Vamos pre-calentando el horno, arriba y abajo a 200º.

Pondremos la lámina de hojaldre sobre una superficie limpia, yo aprovecho el papel en el que viene la lámina.


Le pondremos azúcar por el encima a la masa. A mi me gusta con azúcar glass, pero con azúcar normal queda muy bien también. Y le pasamos el rodillo por encima.


Ahora marcamos el centro de la masa y enrollamos de fuera hacía el centro.


Cortamos la masa a trocitos de la medida de un dedo. Y vamos separando.



Colocamos en la bandeja que vamos a utilizar. Dejando un espacio entre cada palmera, ya que al cocinarse podrían pegarse. Volvemos a ponerles azúcar por encima y las pintamos con huevo batido.



Metemos la bandeja al horno, 200º arriba y abajo, a media altura y unos 15 min. En cuanto veamos que toman un poco de color, las sacamos.


Mientras fundimos el chocolate, yo uso del negro. Y una vez que las sacamos del horno, con cuidado de no quemarnos, vamos mojando la punta de abajo en el chocolate. Las dejamos en una bandeja, intentado que no se peguen y ya estarán.



Ahora con un café con leche, tenemos la merienda rica, riquísima... Buen provecho!! 😋





Comentarios

  1. Que buenoooo,esto lo acompañas con un chocolate ñam ñam

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    1. Como lo sabes jajaja... venga animate!!! Besos

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