SALADITOS DE HOJALDRE.

SALADITOS DE HOJALDRE.

Hola!!! Hoy os enseñaré como hago los saladitos de hojaldre. Rápidos, ricos y en un momento tendréis listos para unos canapes, para picar entre horas. Hoy los haremos de jamón dulce, atún y foie-gras. Pero los podéis rellenar al gusto, con queso, o cualquier otro ingrediente que os apetezca.  Venga y animaros!!!


INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre rectangular.
1 Huevo.
3-4 Lonchas jamón dulce.
3-4 Lonchas de queso.
2 latas de atún.
1 lata grande de foie-gras.





Tiempo de elaboración: 30 min.

Dificultad: Baja.

Primero encendemos el horno, para que esté preparado. 180º arriba y abajo.

Ahora pondremos la lámina de hojaldre en un lugar limpio. Pasaremos un poco el rodillo para que estire.



Cortaremos en 3 trozos, dejando un poco mas grande el que vamos a poner con jamón dulce y queso.
Colocamos los ingredientes a lo largo de la masa, dejándolo centrado en la masa cada uno.


Ahora los enrollamos. Batimos el huevo y con ayuda de un pincel, pintamos los rollos.



Partiremos en trozos. Y los vamos colocando en la bandeja del horno.


Ahora colocamos la bandeja en el horno, a 180º arriba y abajo durante unos 20 min. Vamos vigilando que no se doren demasiado.



Pasado este tiempo ya podemos sacar nuestros saladitos del horno.



Ya podemos colocarlos en una bandeja o fuente y seguro que os quedaron ricos, riquísimos... Buen provecho!!! 😋










Comentarios

  1. Una idea muy buena que siempre puede acompañar en cualquier mo mentó del dia💪

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    1. Eso es!!! Ya sabes. Espero tu resultado. Un beso.

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