FLAN DE COCO

FLAN DE COCO.

Hola!! Hoy haremos un Flan de Coco. Una receta perfecta para un buen postre o para darle un bocado a media tarde. Como podréis comprobar, es sencillo y no lleva muchos ingredientes. Os animo a que lo hagáis, me comentéis que os ha parecido e incluso, mandarme la foto. Si os apetece incluirlo en vuestro blog personal, podéis mencionar de donde lo habéis sacado, estaré encantada. Se trata de participar tod@s.

Venga vamos a por el riquísimo Flan!!


INGREDIENTES:

Caramelo líquido.
1 Lata leche de coco. 400 ml.
4 Huevos.
Coco rallado, para decorar.





Tiempo de elaboración: 15 min. Total 3 horas, 15 min.

Dificultad: Baja-Media.


En primer lugar colocamos el caramelo líquido en el fondo del molde.



Pre-calentar el horno a 180º.

Ahora en un bol añadimos los huevos y la leche de coco, batimos hasta integrar bien con ayuda de unas varillas.



Volcamos la mezcla obtenida en el molde, sin llenarlo completamente.



Horneamos al baño maría durante unos 20-25 min.



Sacamos del horno, dejamos que esté a temperatura ambiente y lo dejamos enfriar en la nevera antes de desmoldar. Unas 2-3 horas.

Desmoldar y espolvorear con coco rallado.



Ya podemos servir nuestro Flan de Coco, rico, riquísimo.... Buen provecho!! 😋

Recuerda... comentar, compartir y dejar tu opinión. (Y si quieres publicar mi receta en tu blog, haz mención de donde la has obtenido) No cuesta nada. 😏



Comentarios

  1. Ummmm que bueno tiene que estar,otra cosita ten cuidado con tus recetas que se duplica por otro lado jiji eres tan buena cocinera eres unica....
    Hay lo dejo

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    Respuestas
    1. Esta riquísimo!!! Y siii ya lo se ya. Unas ponen el tiempo y las ganas, para que otras se lleven la fama jajajaja... debo ser buena si 😉😘

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  2. Claro que eres muy buena

    ResponderEliminar

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